Firma CAREL wsparła firmę Conela Refrigeração w opracowaniu linii DEMETRA, nowej generacji jednostek chłodniczych przeznaczonych do kontroli klimatu przechowywanych nasion oraz świeżych produktów.
CAREL ogłasza swój udział w HOST 2023, ważnym włoskim wydarzeniu poświęconym sektorowi dedykowanemu dla branży hotelarsko-gastronomicznej, prezentując swoją ofertę w zakresie profesjonalnego chłodzenia służącego bezpiecznej, inteligentnej i wydajnej konserwacji żywności.
Sektor chłodniczy stoi w obliczu wymagań dostarczenia wysokowydajnych, bezpiecznych i niezawodnych produktów o niskim wpływie na środowisko i w rozsądnej cenie.
Co raz to wyższe wymagania dotyczące przechowywania produktów stawiają przed współczesnym chłodnictwem nowe cele dotyczące min. Skuteczności chłodzenia, efektywności i zmniejszeniu wpływu na środowisko naturalne . W przypadku komór chłodniczych niezawodność i wydajność mają szczególne znaczenie, ponieważ celem jest zapewnienie jakości produktów, które zazwyczaj muszą być dostępne 24 godziny na dobę, 365 dni w roku.
Chłodnie gastronomiczne są niezwykle istotnym elementem wyposażenia obiektów branży gastronomicznej, jak np. restauracje czy bary. Zapewniają odpowiednie przechowywanie żywności, utrzymując ją w odpowiedniej temperaturze, aby zachować jej świeżość i jakość.
Sprawna logistyka w branży spożywczej i HoReCa odgrywa kluczową rolę, ponieważ definiuje bezpieczeństwo żywności, jakość produktów, a co za tym idzie zaufanie klientów. Dlatego Targi ColdChain Poland, w terminie 14-16 kwietnia br. w EXPO XXI, odbywające się równolegle z Międzynarodowymi Targami Żywności i Napojów WorldFood Poland i Gastrotargami SMAKKi, ofertą i programem uzupełniają obraz obu branż, w których żywność jest wspólnym mianownikiem.
Agregaty chłodnicze to skomplikowane urządzenia, których funkcjonowanie stanowi kluczowy element dla wielu branż. Choć niezauważalne w codziennym życiu, odgrywają niezwykle istotną rolę w utrzymaniu odpowiednich warunków umożliwiających funkcjonowanie i przechowywanie w różnych miejscach i procesach. Co to właściwie jest agregat chłodniczy i jak dokładnie działa?
Danfoss Optyma™ Control to seria nowych sterowników do komór chłodniczych. Dzięki nowym funkcjom i funkcjonalnościom pozwalają one trzykrotnie skrócić czas instalacji, zmniejszyć zużycie energii a także poprawić bezpieczeństwo żywności.
Już po raz siódmy targi ColdChain Poland przyciągną do EXPO XXI Warszawa firmy oferujące rozwiązania z zakresu chłodnictwa, klimatyzacji, transportu i logistyki spożywczej, sprzętu przeładunkowego, systemów przechowywania, chłodni, taboru transportowego, rozwiązań IT, bezpieczeństwa żywności oraz telematyki w łańcuchu dostaw.
60 lat bezpiecznego przechowywania żywności
Firma Tanpopo Japanese Food, japoński producent sushi z siedzibą w Wielkiej Brytanii, wyposażyła niedawno swój magazyn w Feltham w zachodnim Londynie w agregaty skraplające z linii Panasonic CO2 Cold Chain. Urządzenia zostały zainstalowane przez firmę Versan Ltd. z Chertsey w hrabstwie Surrey, która specjalizuje się w instalacjach technologii chłodniczych.
Grupa Maxi Di Srl wybrała Arneg do opracowania całego systemu chłodzenia żywności i wyposażyło swój nowy sklep w prowincji Vicenza w szafy chłodnicze Arneg.
Każda kolejna edycja targów ColdChain Poland gromadzi w jednym miejscu coraz więcej firm oferujących usługi w zakresie chłodnictwa i klimatyzacji, transportu i logistyki spożywczej, sprzętu przeładunkowego i systemów przechowywania, chłodni i taboru transportowego, rozwiązań IT, bezpieczeństwa żywności i telematyki w łańcuchu dostaw. Wszystkie ww. rozwiązania będą prezentowane szerokiemu gronu specjalistów, którzy poszukują podobnych usług na potrzeby branż spożywczej, farmaceutycznej i chemicznej lub/i towarów niebezpiecznych.
Alfaco weźmie udział w kolejnej edycji targów Warsaw Hvac Expo (Ptak Expo, 24–26 lutego 2026 r.), prezentując innowacyjne technologie zwiększające wydajność energetyczną i zmniejszające zużycie energii w instalacjach HVAC/R oraz poprawiające jakość powietrza w pomieszczeniach.
Panasonic Heating & Cooling Solutions Europe zaprezentował podczas targów MCE 2026 platformę Commercial Smart Edge – narzędzie nowej generacji, które umożliwia bezpieczne, zunifikowane i skalowalne zarządzanie systemami HVAC w budynkach komercyjnych. Rozwiązanie zostało zaprojektowane z myślą o operatorach potrzebujących dostępu do danych w czasie rzeczywistym, kontroli wielu lokalizacji oraz zaawansowanego zarządzania danymi. Platforma pozwala zarządzać wszystkimi systemami HVAC Panasonic z poziomu jednego, inteligentnego i przyszłościowego środowiska.