Pomiar rzeczywistej temperatury w regale chłodniczym jest z pewnością znanym Państwu problemem. Wychodząc naprzeciw temu zagadnieniu, niemiecka firma ECKELLMANN opracowała innowacyjny, bezprzewodowy system kontroli temperatury. Radiowe czujniki przeznaczone są do dokonywania pomiaru tuż przy chłodzonych produktach. Moduł odbiorczy obsługuje do 100 takich czujników i przekazuje dane do centralnego komputera marketu, który następnie generuje dokumentację HACCP.
Jak działa falownik (przemiennik częstotliwości)? Tutaj znajdziesz prostą i zrozumiałą dla każdego odpowiedź.
Szanowni Czytelnicy,Za nami targi POLAGRA-TECH, jedno z największych wydarzeń targowych w Polsce dla branży chłodniczej. W trakcie tegorocznej, premierowej edycji Międzynarodowych Targów Technologii Spożywczych POLAGRA-TECH swoją ofertę zaprezentowało pon
Niniejszym przekazujemy Państwu pierwsze z wydań wakacyjnych naszego miesięcznika – lipcowe. Mam nadzieję, że mimo okresu urlopowego znajdą Państwo trochę czasu, aby zapoznać się z artykułami i prezentowanymi urządzeniami.
Szanowni Czytelnicy Przekazujemy Państwu do rąk listopadowe wydanie miesięcznika. Okres późno jesienny, w zasadzie przedświąteczny, to czas wzmożonych spotkań dealerskich mających na celu podsumowanie roku i wytyczenie priorytetów na kolejny sezon, kon
Oddajemy Państwu majowe wydanie miesięcznika, zawierające obszerną relację z jednej z największych imprez branżowych – targów INSTALACJE 2008.
W Politechnice Gdańskiej działalność w obszarze techniki chłodniczej została zainaugurowana w roku akademickim 1947/48.