Pomiar rzeczywistej temperatury w regale chłodniczym jest z pewnością znanym Państwu problemem. Wychodząc naprzeciw temu zagadnieniu, niemiecka firma ECKELLMANN opracowała innowacyjny, bezprzewodowy system kontroli temperatury. Radiowe czujniki przeznaczone są do dokonywania pomiaru tuż przy chłodzonych produktach. Moduł odbiorczy obsługuje do 100 takich czujników i przekazuje dane do centralnego komputera marketu, który następnie generuje dokumentację HACCP.
Lipcowe wydanie ze względu na ciepły okres w sporej mierze poświęcone jest zagadnieniom klimatyzacji. Oprócz klimatyzacji bytowej (komfortu), skupiliśmy się także na chłodzeniu pomieszczeń Data Center oraz obiektów technicznych.
TELEGRAM…z 14 października 2008 r. STOP Już za 444 dni zabronione będzie używanie nowego czynnika R22 do serwisu urządzeń chłodniczych i klimatyzacyjnych… STOP
Już w najbliższym czasie w dniach 14-17 września odbędzie się kolejna edycja targów POLAGRA TECH, a w ramach nich Salon Urządzeń Chłodniczych, Klimatyzacyjnych i Grzewczych. Niestety, w tym roku branże te będzie reprezentować zaledwie około 30 firm –
Redakcja miesięcznika CHŁODNICTWO&KLIMATYZACJA ma przyjemność zaprosić specjalistów branży instalacyjnej, projektantów i wykonawców, instalacji klimatyzacyjnych, chłodniczych i wentylacyjnych,
Niniejszym przekazujemy Państwu pierwsze z wydań wakacyjnych naszego miesięcznika – lipcowe. Mam nadzieję, że mimo okresu urlopowego znajdą Państwo trochę czasu, aby zapoznać się z artykułami i prezentowanymi urządzeniami.
W warunkach narastających potrzeb dla zapewnienia właściwych warunków komfortu pomieszczeń mieszkalnych i użytkowych, utrzymania wymaganych parametrów i reżimów technologicznych związanych z przetwórstwem oraz przechowywaniem żywności, problemy oszczędnoś
W dniu 30 maja 2008 r. odbyło się doroczne Walne Zebranie Członków KFCh. Tym razem „bawiliśmy” w Centrum Kongresowym Hotelu Warszawianka Wellness & SPA w Jachrance pod Warszawą. Na spotkanie przybyła rekordowa liczba około stu osób!
Ponad 54 000 zwiedzających, blisko 1 000 wystawców z 32 krajów, kilkadziesiąt Złotych Medali MTP – tak najkrócej można podsumować minioną edycję aż sześciu wydarzeń targowych, których wspólnym mianownikiem była branża spożywcza, hotelowa i gastronomiczna oraz wszystko to, co z nimi związane.
W 2011 roku targi POLAGRA, największe wydarzenie o tematyce spożywczej w tej części Europy, zgromadziło ponad 1200 firm. Na przestrzeni blisko 60 tys. metrów kwadratowych powierzchni, przez cztery targowe dni swoje wyroby prezentowały firmy z 30 krajów świata.
Okres powakacyjny – jesienny – to czas zintensyfikowanych spotkań firmowych, szkoleń i targów. Już w połowie września odbędą się targi POLAGRA (w tym roku bez salonu maszyn i urządzeń chłodniczych), a w październiku GASTRO-TECH w Kielcach oraz
Oddajemy Państwu majowe wydanie miesięcznika, zawierające obszerną relację z jednej z największych imprez branżowych – targów INSTALACJE 2008.
Podczas napełniania silosu półproduktem celulozowym latem w roku 1999 w fabryce suchego tynku wystąpiła eksplozja pyłu. Ucierpiało dwóch pracowników: jeden z nich odniósł poważne obrażenia, drugi stosunkowo niewielkie. Wybuch, następnie pożar i zatrzym